بسته بندی شیرینی (جعبه شیرینی سنتی | کارتن شیرینی)

بسته بندی شیرینی یکی از اصلی ترین مراحل در ارائه محصول نهایی به مشتری است، چه در صنایع شیرینی پزی سنتی و چه در واحدهای تولیدی صنعتی. در یزد و شهرهای اطراف که به عنوان یکی از قطب های تولید شیرینی سنتی و صنعتی در کشور شناخته می شوند، انتخاب نوع بسته بندی اهمیت ویژه ای دارد. در ادامه، به بررسی کامل انواع جعبه و کارتن شیرینی، مواد اولیه مناسب، روش‌های چاپ و در نهایت بهترین پیشنهاد برای بسته بندی این نوع محصول در ایران و بازار خارجی (صادراتی) خواهیم پرداخت.

اهمیت بسته بندی در صنایع شیرینی پزی

شیرینی های یزدی نظیر باقلوا، قطاب، لوز، آبنبات های پولکی و انواع آن، کیک های صنعتی و انواع کوکی ها، نه تنها برای مصرف داخلی بلکه برای صادرات به سایر شهرها و حتی کشورهای همسایه نیز ارسال می شوند. بسته بندی مناسب شیرینی، ضمن حفظ تازگی و کیفیت، ظاهر جذابی برای جذب مشتری دارد و از محصول در برابر ضربه، رطوبت و آلودگی محافظت می کند.

شیرینی ها و سوغاتی های سنتی و صنعتی یزد

شیرینی ها و سوغاتی های سنتی و صنعتی یزد که نیاز به بسته بندی دارند را در ادامه برایتان آورده ایم. یزد به عنوان یکی از غنی ترین شهرهای ایران در حوزه تولید شیرینی های سنتی و صنعتی شناخته می شود. در ادامه، لیستی از مهم ترین شیرینی ها و سوغاتی های این منطقه ارائه شده است:

شیرینی های سنتی یزد:

• قطاب
• باقلوا یزدی
• لوز بیدمشک، لوز پسته، لوز نارگیل
• پشمک
• نان برنجی
• نان پنجره‌ای
• حاجی بادام
• کیک یزدی
• نان نارگیلی
• نان چای

شیرینی ها و محصولات صنعتی:

• انواع کیک صبحانه و کاپ کیک
• رول کیک های صنعتی
• کلوچه های بسته بندی شده
• بیسکویت و کوکی های صنعتی
• شیرینی خشک بسته بندی شده

دیگر سوغاتی های معروف یزد:

• سوهان آردی
• سوهان خانی
• ارده و حلوا ارده
• شیره انگور
• نبات و آبنبات سنتی

هر کدام از این محصولات نیازمند بسته بندی مختص خود هستند به عنوان مثال ارده و شیره انگور میتواند در جعبه درب دارویی ته قفلی قرار گیرد و یا سوهان و نان برنجی در کارتن کیبوردی با نظم خاصی چیده شود که در دامه به انواع مدل های پر کاربرد خواهیم پرداخت.

انواع بسته بندی مقوایی شیرینی

۱. جعبه های مقوایی پنجره دار

این جعبه ها دارای پنجره‌ی شفاف از جنس طلق هستند که نمایی از داخل جعبه و محصول را به مشتری نمایش می دهد. این نوع بسته بندی بیشتر برای شیرینی های مجلسی ، فانتزی و سوغات استفاده می شود.

۲. جعبه های کشویی

این مدل در بسته بندی شیرینی خاص است و از دو لایه تشکیل شده است و محصول درون لایه ی داخلی قرار می گیرد. ظاهر لوکس این جعبه ها باعث استفاده گسترده آنها برای بسته بندی کیک های لوکس، باقلوا و هدیه های شیرینی شده است.

۳. جعبه های کیبوردی

این جعبه ها از مقوای بهداشتی و سبک تولید می شوند و به راحتی دربشان بازو بسته میشود. بیشتر برای شیرینی های روزمره و کاربردهای فروشگاهی استفاده می شوند.

۴. درب دارویی ته قفلی

این مدل جعبه همان طور که از نامش پیداست؛ درب آن امکان بازو بسته شدن را به راحتی دارد ولی انتهای آن پس از قفل شدن به سادگی امکان باز شدن ندارد.

کارتن بسته بندی شیرینی و کیک صنعتی

کارتن های پر کاربرد عبارتند از کارتن سینگل فیس یا ۲ لایه، کارتن ۳ لایه و کارتن ۵ لایه.

۱. کارتن لمینتی

در کنار انتخاب لایه کارتن میتوان از یک لایه مقوا (ایندربرد، پشت طوسی یا گلاسه) چاپ شده (پوستر چاپی) استفاده کرد و بر روی کارتن لایه دار مدنظر توسط روش های مختلفی چسباند که به آن کارتن لمینتی گفته میشود. این نوع کارتن بیشتر برای حمل کیک های بزرگ یا چند جعبه شیرینی و بیسکویت مورد استفاده قرار میگیرد.

۲. کارتن دایکاتی

شکل و ابعاد خاص این کارتن ها از طریق قالب گیری (دایکات) ایجاد می شود که به آن کارتن دایکاتی می گویند. مناسب برای برندهایی است که قصد دارند بسته بندی اختصاصی با مدل طراحی خاص داشته باشند.

مواد اولیه مناسب برای بسته بندی شیرینی

تمامی مقوا ها دارای گرماژ (مقاومت) خاصی هستند که کمترین آنها مثلا ۸۰ را کاغذ و از ۱۴۰ به بالا تا ۴۸۰ یا ۵۵۰ را مقوا می نامند. بر اساس کاربرد جعبه نیاز مقاومت مقوا انتخاب میشود.

• مقوای ایندربرد (Ivory Board): دو رو سفید مقاوم، بهداشتی و مناسب برای مواد غذایی.
• مقوای گلاسه: با روکش براق یا مات که جلوه ی بصری جذابی دارد.
• مقوای پشت طوسی (دوبلکس): اقتصادی تر و مناسب برای بسته بندی های ساده.
• مقوای کرافت: مقاوم در برابر رطوبت و مناسب برای حمل و نقل.
• کارتن ۲ لایه یا e فلوت: برای محصولاتی که مقاومت بیش از مقوا را نیاز دارند و بیشتر به صورت لمینت شده تولید میشوند.
• ۳ لایه یا ۵ لایه: برای حمل و بسته بندی نهایی چندین جعبه یا محصول فله ایی بیشتر کاربرد دارد.

روش های چاپ روی بسته بندی شیرینی

۱. چاپ افست

دقیق ترین و باکیفیت ترین روش چاپ که برای جعبه های لوکس و مقوایی استفاده می شود و میتوان از پوشش چاپ یا خدمات چاپی آن بهرمند شد. مناسب برای چاپ عکس، لوگو و رنگ های متنوع برای تولید کارتن رنگی رنگی.

۲. چاپ فلکسو

برای کارتن های لایه دار به کار می رود و از لحاظ هزینه مقرون به صرفه تر است که به آن کارتن فلکسویی گفته میشود. دقت آن از افست کمتر اما برای تیراژ بالا مناسب است و به دلیل قیمت پایین تر بیشتر برای کارتن مادر استفاده میشود.

۳. چاپ سیلک اسکرین

برای تیراژ پایین یا چاپ روی بسته بندی های خاص استفاده می شود که امروزه کم کاربردتر است.

بهترین بسته بندی شیرینی چه ویژگی هایی دارد؟

• بهداشتی بودن: استفاده از مواد اولیه تایید شده توسط سازمان غذا و دارو.
• طراحی جذاب: استفاده از رنگ بندی و چاپ حرفه‌ای.
• استحکام: حفظ شکل بسته بندی در زمان حمل و نقل.
• سازگاری با نوع شیرینی: مثلاً شیرینی‌های روغنی نیاز به بسته بندی مقاوم به روغن و روکش سلفونی دارند.

شهرهای اطراف یزد با نیاز به بسته بندی شیرینی

علاوه بر خود یزد، بسیاری از شهرها و شهرستان های اطراف نیز در تولید شیرینی های سنتی و صنعتی فعالیت دارند و به بسته‌بندی با کیفیت نیازمندند. از جمله:

• میبد (مرکز تولید سفال و شیرینی سنتی)
• اردکان (تولید شیرینی، حلوا ارده و کیک)
• اشکذر (واحدهای صنعتی و تولیدکنندگان شیرینی خشک)
• بافق (با بازار محلی فعال و تولید شیرینی خانگی)
• مهریز (شیرینی پزی سنتی و خانگی)
• تفت (شیرینی های خانگی و سوغاتی های محلی)
• ابرکوه (فعالیت های صنایع غذایی و تولید کیک های صنعتی)

این شهرها در کنار یزد، به دلیل گردشگری و صادرات سوغاتی، نیاز به بسته بندی های استاندارد و زیبا دارند.

پیشنهاد نهایی: بهترین بسته بندی شیرینی یزد

با توجه به تنوع شیرینی های سنتی و صنعتی در یزد، بسته بندی مقوایی با چاپ افست برای جعبه های لوکس و بسته بندی کرافت یا لمینتی برای حمل و نقل بدون آسیب، بهترین گزینه محسوب می شوند. برای صادرات یا هدیه دادن، استفاده از جعبه های پنجره دار یا کشویی به همراه طراحی اختصاصی توصیه می شود. همچنین در صورت حمل چندین جعبه یکجا، استفاده از کارتن ۵ لایه با چاپ فلکسوگرافی بهترین گزینه است.

کلام پایانی

کارتن سازی یزد کارتن با هدف بالا بردن سطح آگاهی بسته بندی در جعبه شیرینی سنتی یا کارتن شیرینی این مقاله را آماده نموده است تا به نسبت زحماتی که تولید کننده گان این نوع محصولات خاطره انگیز میکشند با بسته بندی شیک و ظاهری زیبا بتوانند بیشترین فروش را داشته و در نهایت مزد زحماتشان را به بهترین شکل دریافت کنند. اگر به دنبال خرید بسته بندی شیرینی مناسب با محصول خود خود هستید میتوانید با کارشناسان ما در تماس باشید.